―― からだと未来を結ぶ、やさしいごちそう ――
縁-enishi- sorghum & glutenfree は、四季の恵み豊かな長野県で育まれた素材を中心に厳選し、すべてグルテンフリーで仕立てる専門アンテナショップです。
農家さんの顔が見える旬の米粉や雑穀、信州の澄んだ水で育った野菜や果実を、添加物に頼らず丁寧に調理。人にも地域にも環境にも寄り添う「三方よし」のおいしさをお届けします。
小さなお子さまはもちろん、アレルギーや食習慣が気になる方でも安心して楽しめるよう、メニューは一品一品、栄養バランスとやさしい味わいを両立。
口に運んだ瞬間に広がるのは、素材本来の甘みと香り、そして「信州の自然そのもの」感じるやさしさです。
また、自社商品だけでなく全国各地の厳選されたグルテンフリー商品を取り揃えています。
大切な人と囲む食卓に、からだと地球にやさしい「縁-enishi- sorghum & glutenfree」のグルテンフリー商品。
――今日も新しい「縁」を、ひと皿から。
174-2
縁 エニシ
1F 174-2 SUZAKA 蔵
グルメ縁 エニシ
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